KRAL STEFFANUS
BLAUFRÄNKISCH (0,75l)
Blaufränkisch
Dry (2020)
Pravá chuť Burgenlandu Ako lepšie prezentovať Burgenland ako Frankovkou modrou? Táto charakteristická odroda dorastá na vápencových pôdach v okolí Neusiedlerského jazera v rozmanitých podobách do veľkých vín. Naša Frankovka s jej mladistvou rubínovo-červenou farbou a charakteristickým odrodovým buketom je typickým predstaviteľom tohto regiónu. Zabalený v zamatovo korenistej chuti s ovocnými arómami po čerešniach a tmavých bobuliach. V chuti svieža štruktúra, harmonické kyselinky, šťavnaté bobuľové tóny s vyšším obsahom elegantných trieslovín. Skvelý spoločník k jedlu, alebo jednoducho ako pohárik na pekný večer vo dvojici.
Pravá chuť Burgenlandu Ako lepšie prezentovať Burgenland ako Frankovkou modrou? Táto charakteristická odroda dorastá na vápencových pôdach v okolí Neusiedlerského jazera v rozmanitých podobách do veľkých vín. Naša Frankovka s jej mladistvou rubínovo-červenou farbou a charakteristickým odrodovým buketom je typickým predstaviteľom tohto regiónu. Zabalený v zamatovo korenistej chuti s ovocnými arómami po čerešniach a tmavých bobuliach. V chuti svieža štruktúra, harmonické kyselinky, šťavnaté bobuľové tóny s vyšším obsahom elegantných trieslovín. Skvelý spoločník k jedlu, alebo jednoducho ako pohárik na pekný večer vo dvojici.
Recommended foods: red meat dishes, mature hard cheese, duck breast
Controlled maceration, 3 months with skins, biological decomposition of acids in a stainless-steel tank
Alcohol: 13 % ABV
Residual sugar: 2.7 g
Acids: 4.5 g
Vintage: 2018
Personal collection in Žilina or Rust: 10% discount