KRAL STEFFANUS
INGENUUS (0,75l)
Cuvée Frankovka Modrá, Merlot, Cabernet Franc
Suché (2020)
Zrelé, barikové víno od Neusiedlerského jazera. Toto intenzívne Cuveé z odrôd Merlot, Frankovka modrá a Cabernet Franc bolo s veľkou starostlivosťou vylisované a dozrievalo v dubových sudoch. V pohári sa trblieta tmavo rubínovo farba, vôňa po zrelých černiciach a jemných bylinkách. Na podnebí sa zaskvie jeho štruktúra a sila, v závere je elegantný a ponúka dlho doznievajúcu chuť sliviek a horkej čokolády.
Odporúčané pokrmy: pokrmy z diviny a hovädzieho mäsa, taktiež jedlá z teľacieho, vyzreté syry
Kontrolovaná macerácia, 3 mesiace na šupkách, biologické odbúravanie kyselín v nerezovom tanku, 8 mesiacov v použitých barikových sudoch
Alkohol: 13,5 % vol
Zvyškový cukor: 2,0 g
Kyselinky: 4,5 g
Pomer kupáže: 60 % BF, 30 % M, 10 % CF, podľa ročníka
Ročník: 2017
Osobný odber Žilina a Rust: 10% zľava