Král Steffanus / INGENUUS

KRAL STEFFANUS
INGENUUS

Cuvée Blaufränkisch, Merlot, Cabernet Franc
Trocken (2016)

Reifer, Barrique Wein vom Neusiedlersee. Dieser intensive Cuveé von den Sorten Merlot, Blaufränkisch und Cabernet Franc wurde mit großer Sorgfalt gepresst und ist in Eichenfässern gereift. Im Glas schimmert ein dunkles Rubinrot, mit dem Duft nach frischen Brombeeren und feinen Kräutern. Auf dem Gaumen spürt man seine Struktur und Kraft, im Abschluss ist er elegant und bietet einen langen Ausklang von Pflaumen- und bitterem Schokoladengeschmack.

Empfohlene Gerichte: Gerichte aus Wild und Rind, auch Speisen mit Kalbfleisch, ausgereifte Käsesorten

 

Kontrollierte Mazeration, 3 Monate mit Haut, biologischer Abbau von Säuren im rostfreien Tank, 8 Monate in gebrauchten Barriquefässern

Alkohol: 13,5 % Vol.
Restzucker: 2,0 g
Säuren: 4,5 g
Verhältnis der Coupage: 60 % BF, 30 % M, 10 % CF, nach Jahrgang
Jahrgang: 2016

€9,00 / 249 Kč
Zum Auftrag übergehen

Persönliche Abholung Žilina und Rust:10% Rabatt