BLAUFRÄNKISCH (0,75l)

Blaufränkisch
Trocken (2022)

Der wahre Geschmack des Burgenlands
Wie könnte man das Burgenland besser präsentieren als mit Blaufränkisch? Diese charakteristische Sorte gedeiht auf kalkhaltigen Böden rund um den Neusiedler See und bringt Weine in vielfältigen Ausprägungen hervor. Unser Blaufränkisch mit seiner jugendlichen rubinroten Farbe und dem typischen sortentypischen Bukett ist ein klassischer Vertreter dieser Region. Eingehüllt in samtige, würzige Aromen mit fruchtigen Noten von Kirschen und dunklen Beeren. Am Gaumen zeigt er eine frische Struktur, harmonische Säure, saftige Beernoten und einen höheren Anteil eleganter Tannine. Ein idealer Begleiter zum Essen oder einfach als Glas für einen schönen Abend zu zweit.

WEIN- UND SPEISEKOMBINATION

Empfohlene Speisen: Wildgerichte, Lammfleisch, Steaks, Pasta und Käse

VINIFIKATION

Kontrollierte Maischegärung, 3 Monate auf den Schalen, biologische Säureabbau im Edelstahltank

WEININFORMATION

Alkohol: 13,5 % vol Restzucker: 2,7 g Säure: 4,5 g Jahrgang: 2022

8.5 €/0,75l

(inklusive MwSt.)