PINOT BLANC SELECTION (0,75l)

Weißburgunder
Trocken (2023)

Ein feiner Terroir-Wein aus dem Westen des Neusiedler Sees. Sechs Monate auf der feinen Hefe in Edelstahltanks gereift. Intensiv gelb-grüne Farbe. In der Aromatik finden sich Mandel- und Nussnoten. Sanfte Säure mit mineralischem Unterton. Sehr elegant, cremig und komplex am Gaumen mit langem Mandel-Abgang.

WEIN- UND SPEISEKOMBINATION

Empfohlene Speisen: Sommersalate, Geflügelgerichte und Pastagerichte

VINIFIKATION

Vergoren und anschließend 4 Monate auf der feinen Hefe im Edelstahltank gereift

WEININFORMATION

Alkohol: 14 % vol Restzucker: 1,0 g Säure: 6,0 g Serviertemperatur: 8–10 °C Jahrgang: 2023

9 €/0,75l

(inklusive MwSt.)